"Avec ces conseils et recettes, la première cuisson devient un succès"
Le parfum de biscuits fraîchement cuits suscite tous les souvenirs de votre propre enfance. Tellement savoureux et si merveilleux frais de mamans ou de grand-mère! Il est maintenant temps de rapprocher la joie de cuire plus près de vos propres enfants.
Créativité rapide
Pétagez la pâte, découpez et regardez pleine d'attente à travers la porte en verre du four. Les yeux des petits brilleront. La bonne chose à propos de la cuisson des cookies est la vitesse. Tout va relativement rapidement et après la sortie des cookies du four, ils sont toujours décorés au contenu de leur cœur. Une merveilleuse idée de passer un après-midi nuageux avec beaucoup de plaisir. Les enfants adorent les essayer et bien sûr la pâte à grignoter en fait partie.
Les petits sont heureux lorsque de délicieux biscuits sont cuits au four
Cuire les biscuits avec les enfants - moins c'est plus!
Lorsque vous voulez faire des cookies avec vos enfants pour la première fois, vous êtes absolument facile à recevoir. Parce qu'ici, il n'est pas important d'évoquer des pâtisseries particulièrement spectaculaires, mais simplement de découvrir la joie de la cuisson. Il y a suffisamment de recettes pour les cookies qui ne sont pas seulement délicieux à Noël, mais qui donnent également de l'enthousiasme toute l'année.
Étant donné que la plupart des pâtes doivent se reposer un peu, il est préférable de fabriquer une première pâte à l'avance. Vous mettez cela dans le refroidissement. Lorsque les enfants sont ajoutés, ils commencent à préparer une deuxième pâte avec la progéniture. Bien sûr, les petits sont très heureux d'aider.
De plus, la progéniture apprend à mesurer les ingrédients et à mélanger en conséquence. Maintenant, la nouvelle pâte peut reposer un peu et la première est utilisée. Bien sûr, quelque chose ne va pas. Rien de tout cela n'est un problème. Il est préférable d'attirer vos enfants dans un joli tablier. Après tout, les vrais boulangers en portent également un. Soit dit en passant, c'est un Tablier pour enfants avec nom Une merveilleuse idée cadeau dessus!
Se dérouler, découper et s'éteindre au four
Pour enrouler, utilisez un bois roulant ou enveloppez une bouteille avec un peu de papier d'aluminium. Ne roulez pas la pâte trop mince. Vous pouvez utiliser les emporte-pièces classiques pour découper. Pour les petits enfants, assurez-vous de ne pas vous couper sur le bord inférieur des formes. Ceux-ci peuvent parfois être assez nets.
Si vous n'avez aucune forme à portée de main, vous pouvez également découper avec un couteau. Bien sûr, il est préférable d'utiliser un couteau en plastique pour les enfants.
Les enfants peuvent aider avec la pâte et découper avec diligence
Une autre méthode pour façonner les cookies: coupez simplement la pâte en de nombreux petits morceaux, qui à leur tour sont transformés en petites boules par vous et les enfants. Maintenant, appuyez simplement sur Flat et vous avez également de jolis cookies qui doivent juste aller dans le four.
Astuce: chauffer le four en conséquence lors de la coupe, puis la première feuille peut être poussée immédiatement dans le four avec les petites spécialités. En attendant, il peut être retiré à nouveau. En attendant, le merveilleux parfum se propage déjà dans la cuisine.
Recettes simples pour la cuisson des biscuits avec les enfants
Bien sûr, nous allons maintenant vous donner quelques grandes recettes sur le chemin, qui peuvent déjà être faites avec très peu d'ingrédients. Fondamentalement, la lacune est idéale pour évoquer rapidement quelques délices croustillants. Une recette de cookies peut toujours être modifiée un peu. Cependant, assurez-vous que le rapport des ingrédients individuels s'adapte toujours.
Recette du biscuit à 3 ingrédients
Pour cette recette simple, vous avez besoin des ingrédients suivants:
- 225 g de farine
- 110 g de sucre
- 150 g de beurre (en petits morceaux)
Délicieux biscuits à 3 ingrédients
Préparation:
- Les ingrédients sont rapidement pétrisés ensemble. Soit à la main, qui, bien sûr, devrait bien s'amuser pour les enfants, soit aussi faire le crochet à pétrissage. Entre-temps, préchauffez le four à 175 degrés.
- Laissez la pâte reposer pendant 30 minutes ou roulez immédiatement si nécessaire.
- La masse est suffisante pour environ 40 cookies en fonction de la taille. Dépoussiérez la pâte avec un peu de farine pour qu'il soit plus facile de déployer. Maintenant, découpez les cookies comme vous le souhaitez.
- Placez deux feuilles avec du papier sulfurisé et placez les blancs avec un peu de distance. Maintenant, cuire 10 à 15 minutes.
- Vous pouvez ensuite décorer les spécialités croustillantes à volonté.
Astuce: Avez-vous encore des restes de chocolat dans les placards? Ensuite, laissez-les fondre dans un petit bol sous un bain d'eau chaude. Cela rend merveilleux de sucrer les pâtisseries fraîches. Les perles de sucre colorées ou d'autres décorations sucrées sont également responsables du chocolat liquide.
Recette nusstaler suisse
Cette recette de biscuits est idéale pour cuisiner avec des enfants. Il peut commencer immédiatement:
Le nusstaler suisse
Ingrédients pour une feuille:
- 125 g de farine
- Farm à maïs 50 g
- 50 g de sucre en poudre
- 65 g de noix
- ½ paquet de sucre à la vanille
- 125 g de margarine (soit aussi mais du beurre)
- un peu de poudre de cacao ou de sucre en poudre
Préparation:
- Mélangez d'abord la farine et la fécule de maïs. Ajoutez ensuite du sucre glace, du sucre de vanille et des noix. (Tirez sur les noix à l'avance. Il est préférable d'ajouter la margarine avec un mortier.) Maintenant, pétrissez tout bien.
- Étalez uniformément le sucre en poudre et la poudre de cacao sur une zone, puis former la pâte dans un rouleau. Une épaisseur de 3-4 cm est idéale.
- Maintenant, coupez simplement le rouleau en petits thalers avec le couteau afin que les cookies individuels puissent être placés sur la feuille. Assurez-vous d'utiliser à nouveau du papier sulfurisé. Le four doit avoir une température de 200 degrés. Les cookies sont prêts après seulement 12 minutes.
Cookies de farine d'avoine recette
En Suède, ces petites spécialités sont considérées comme une délicatesse et les jeunes et les grands sont enthousiastes à propos de ces pâtisseries simples dans ce pays. La préparation est incroyablement simple et le résultat est impressionnant.
Biscuits à la farine d'avoine savoureuses
Ingrédients:
- 250g de beurre
- 500 g d'Oatmeal (robuste)
- 50 g de farine
- 15G de maïs
- 1 tl de levure chimique
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- Tranche
Préparation:
- Tout d'abord, la farine d'avoine dans une casserole est rôtie sans graisse supplémentaire. Faites ensuite fondre le beurre dans une casserole différente et ajoutez le gruau.
- Mélanger les ingrédients restants dans un bol et enfin replier la masse de flocons d'avoine.
- Disposez la plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et étalez la masse uniformément à l'aide d'une cuillère. Ici, les petits peuvent aider.
- Préchauffer le four à 175 degrés et laisser le thaler cuire pendant 15 minutes.
Beaucoup de belles variantes pour cuisiner des biscuits avec des enfants
Bien sûr, il y a beaucoup plus de belles recettes de biscuits. La cuisson avec des enfants ne se limite pas aux pâtisseries. Même les petits gâteaux, comme les gâteaux de sable, vous pouvez également vous évoquer avec la progéniture.
En ce qui concerne la décoration, vous êtes heureux de laisser votre imagination se déchaîner. Il est important que tout le monde a bon goût. Si vous n'aimez pas le chocolat noir, vous êtes invités à retomber sur du chocolat clair ou blanc ou sans glaçage.
En fin de compte, seule la joie et la cuisson sur le biscuit sont importantes de toute façon. Couvrez bien la table basse et n'oubliez pas ça Plats pour enfants! Parce que les petits jeunes boulangers veulent naturellement grignoter leurs propres créations dans les assiettes de leurs enfants. Nous vous souhaitons bonne chance et bon appétit!